Gharelu nuskhe

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नुस्खे (tips) किचन से

🔹किचन घर का वह हिस्सा है जहां तरह-तरह के खानों के साथ-साथ हमें विभिन्न बीमारियों का इलाज भी मिल जाता है।
🔹खाने को टेस्टी बनाने वाली अदरक किस तरह हमें बीमारियों से भी बचा सकती है।
🔹ज़ुकाम में अदरक और नींबू की चाय बनाकर पीने से ज़ुकाम में आराम मिलता है।
🔹दांतों में दर्द होने पर अदरक का रस रूई में लगा कर दांतों में लगाएं।
🔹पेट में गैस (Gas) ज्यादा बनती है तो अदरक का इस्तेमाल कम कर दें। गैस (Gas) बनना अच्छी बात नहीं।
🔹किसी भी बीमारी को घरेलू इलाज से भी ठीक करने की कोशिश करें।

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कहानी याद आती है | Best Poetry | Story

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  कहानी याद आती है.... बड़े हो जाते हैं हम सब जब, बदल जाता बहुत कुछ है  मगर कुछ बात रहती हैं, हमेशा याद रहती वह कभी फुर्सत से बैठें जब, वह बातें याद आती हैं कहानी बन चुकी है जो, कहानी याद आती वह  ज़िन्दगी याद आती वह, ज़िन्दगी याद आती वह मेरा प्यारा सा वह एक गांव, मेरे गांव का वह एक घर   भरा-पूरा घराना था, पति-पत्नी और बेटे चार  और एक बिटिया वह प्यारी सी   मुहब्बत से भरा वह घर, खुशी थी शादमानी थी  बहुत आसाईश भले ना थी, सुकून लेकिन वहां पर था  पिता और मां दोनों ही, कमाते घर चलाते थे  खर्चा घर का चल जाता, मगर पैसे ना बचते थे  ना झगड़ा था ना किच किच थी, सुकूं लेकिन वहां पर था  बड़े होते वह बच्चे और, बढ़ी फिर ज़िम्मेदारी भी  हुई एक-एक की शादी फिर, बहु आई दामाद आये  चला फिर सिलसिला यूं ही, बढ़ी फिर ज़िंदगानी वह किलकारी गूंज उठी फिर, वह नाती और पोतों की  बढ़े खर्चे कभी किच-किच, कभी कुछ बात लगी रहती  मगर इन सब ही बातों में, मुहब्बत फिर भी थी कायम  सभी मिलकर ही रहते थे, वह खाना साथ ही पकता  और खाते साथ सभी भी थे, मां और बाप सभी खुश थे इन्हीं चेहरों में एक चेहरा, जिसे वह मां जी कहते थे  संभाला थ
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Dal Fry | दाल फ्राई | AG | Dal Fry Recipe

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