मटर कटोरी चाट | Step-by-step recipe of Matar Katori Chat | AG | Chat
मटर कटोरी चाट सामग्री:- कटोरी के लिए :- 🔹मैदा 2 कटोरी 🔹रिफाइंड तेल आधा कटोरी 🔹नमक स्वादानुसार मटर चाट के लिए :- 🔹मटर 3 कटोरी 🔹अदरक पेस्ट आघा चम्मच 🔹हरा मिर्च पेस्ट आघा चम्मच 🔹काली मिर्च पाउडर 1/3 चम्मच 🔹रिफाइंड तेल या देसी घी 3 चम्मच 🔹नमक स्वादानुसार 🔹मूली ग्रेट की हुई टेस्ट के हिसाब से 🔹हरा धनिया कटी हुई (गार्निश के लिए) कटोरी तलने के लिए :- 🔹रिफाइंड तेल मग कॉफी दो मिनट में तैयार ना गैस की ज़रूरत ना बर्तन की विधि :- कटोरी बनाने के लिए मैदा में नमक डालें। और अच्छे से मिला लें। रिफाइंड तेल डालें, और अच्छे से मिलाएं। और मुट्ठी बांध कर देखें कि मैदा में घी अच्छे से मिल गया है या नहीं। ढ़ाबा स्टाइल पराठा रेसिपी........ औ...