Kitchen se Dil Tak

पोटैटो विद टोमैटो    🔹आलू             1कटोरी  🔹टमाटर            2 मीडियम साइज़ 🔹अदरक            1/4 🔹लहसुन             1/4 🔹तेज़ पत्ता          2 पीस 🔹दाल चीनी        1छोटा तुकड़ा 🔹ज़ीरा              1/4 से कम 🔹सौंफ              1/4 से कम 🔹धनिया पाउडर  1/4 से कम 🔹हल्दी पाउडर     1/4 से कम 🔹लाल मिर्च पाउडर   1/4 से कम 🔹रिफाइंड तेल      2 बड़े चम्मच 🔹हरा धनिया।      सजाने के लिए 🔹नमक स्वादानुसार तैयारी :- 🌼 आलू को उबालने के लिए आलू को छील लें। फिर आलू को प्रेशर कुकर में रखें, और जितना आलू हो उसका आधा पानी डालें। और तेज़ आंच पर चढ़ा दें और जब एक सीटी दे तो दो मिनट के लिए आंच को धीमा करें और फिर आंच से उतार लें। 🌼 और फिर आलू को ठं...