Kitchen se Dil Tak

घर पर बनाएं खुशबूदार गरम मसाला... आसान Homemade Garam Masala Recipe...      गरम मसाला भारतीय खाने का एक ऐसा खास मसाला है, जो साधारण-सी डिश के स्वाद और खुशबू को भी खास बना देता है। बाजार में मिलने वाले गरम मसाले की जगह अगर आप घर पर ताजे साबुत मसालों से गरम मसाला तैयार करें, तो इसका स्वाद और खुशबू दोनों ही लाजवाब होते हैं। आज हम आपको बताएंगे घर पर गरम मसाला बनाने की आसान रेसिपी, जिसमें सही मात्रा में साबुत मसाले, उन्हें भूनने का सही तरीका और पीसने से लेकर स्टोर करने तक के जरूरी Tips & Tricks शामिल हैं। यह होममेड गरम मसाला आप सब्जी, दाल, पनीर, पुलाव, बिरयानी और कई दूसरी डिशेज़ में इस्तेमाल कर सकते हैं। घर पर बनाया हुआ गरम मसाला न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि इसकी खुशबू भी पूरे खाने को खास बना देती है। इसे बनाने के लिए आपको कुछ आसानी से मिलने वाले साबुत मसालों की जरूरत होगी। आइए जानते हैं इसकी सामग्री और बनाने का आसान तरीका। होममेड गरम मसाला रेसिपी... सामग्री: जीरा – 4 बड़े चम्मच धनिया के बीज – 2 बड़े चम्मच काली मिर्च – 2 बड़े चम्मच बड़ी इलायची – 3 छोटी इलायची – 8...